Warning: Declaration of tie_mega_menu_walker::start_el(&$output, $item, $depth, $args, $id = 0) should be compatible with Walker_Nav_Menu::start_el(&$output, $item, $depth = 0, $args = Array, $id = 0) in /home/enginsahin/public_html/mutfakoloji.com/wp-content/themes/sahifa/functions/theme-functions.php on line 1965
Tat | Mutfakoloji
HEMEN OKU

Etiket Arşivi: Tat

Lezzetin Gücü Adına

Lezzetin Gücü Adına

Lezzet kavramını biraz açalım. Tabağımızdaki yemekten bir lokma alıp ağzımıza attığımızda yemeğin içindeki tat molekülleri dilimizdeki tat alıcılarına ulaşır. Eş zamanlı bir operasyonla yemeğin içindeki ... Devamını Oku »

Tuzun Lezzete Olan Etkisi

Tuzun Lezzete Olan Etkisi

Tabağınızda size müthiş gözüken bir yemek var, ilk lokmayı almak için sabırsızlanıyorsunuz. Sonra o an geliyor, tadına bakıyorsunuz ama hayır, beklediğiniz gibi değil. Tuzu eksik ... Devamını Oku »

Soslar

Soslar

Soslar birçok yemekte kullanılan kıvamlı, akışkan ve yoğunlaşmış lezzete sahip sıvılardır. Günümüzde birçok mutfağa ait hazır soslar marketlerde satılıyor. Ancak elbette ki hiçbiri evde yapılanın ... Devamını Oku »